Cara Melapis Kue

Untuk kue yang dilapis setelah dioven, perhatikan hal berikut: – Lebih praktis mencetak kue di dalam loyang pendek daripada tinggi. Kue lebih soft dan moist. Yang penting anda pun tak perlu membelah kue. – Lepas kulit atas kue agar tiap kue bisa menempel sempurna. – Lebih baik menambahkan filling dengan cara disemprotkan ketimbang dioleskan.

Cake: Sponge cake, butter type, atau kombinasi sponge cake dan butter type, cotton cake, atau crepe yang dibuat dengan ragam rasa dan aroma. Krim penutup: Sama dengan filing atau ganache, krim, atau butter cream dengan berbagai rasa dan aroma. Topping: Cokelat serut, buah-buahan, dan kacang. Filling: Selai buah, krim, ganache, kacang, atau keju.

Lapis Keju ala Catering Jakarta

Lapis Keju ala Catering Jakarta

Bahan: 120 gram mentega tawar 50 gram white cooking chocolate, potong-potong 30 ml susu cair 50 gram keju oles (misal, Kraft) 12 kuning telur 4 putih telur 20 gram maizena 150 gram gula pasir 25 gram susu bubuk 100 gram tepung terigu protein sedang 1/2 sendok teh baking powder

Bahan filing: 150 gram cream cheese 150 gram white cooking chocolate, lelehkan 225 gram krim kocok dari 75 gram krim bubuk dan 150 gram air es, kocok mengembang

Hiasan: Cokelat putih Cranberry

Cara membuat: 1. Lelehkan mentega tawar. Masukkan white cooking chocolate. Aduk sampai cokelat larut. Sisihkan. 2. Panaskan susu cair. Masukkan keju oles. Aduk sampai keju larut. Tambahkan campuran mentega tawar dan white cooking chocolate. Aduk rata. 3. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, baking powder, dan maizena sambil diayak dan diaduk rata. 4. Masukkan campuran mentega dengan cara sedikit demi sedikit ke dalam kocokan telur sambil diaduk dengan perlahan. 5. Tuang adonan ke dalam 2 buah loyang kotak 20x20x4 cm yang dialas kertas roti tanpa dioles. 6. Kukus di dalam kukusan yang telah dipanaskan dengan api sedang dalam waktu selama 20 menit hingga matang. Angkat. Belah masing-masing cake menjadi 2 bagian. Sisihkan. 7. Filling, kocok white cooking chocolate dan cream cheese sampai lembut. Masukkan sedikit-sedikit krim kocok. Kocok rata. 8. Ambil selembar cake. Oleskan filling. Tutup dengan cake lainnya. Lakukan begitu seterusnya sampai bagian paling atas adalah cake. 9. Oleskan bagian atasnya dengan sisa filling. Hias dengan bahan hiasan.

Cara Melapis Kue

Kue bisa dilapis dengan dua teknik, yaitu: – Saat adonan dioven. – Saat kue sudah jadi. melapis kue saat dioven, perlu ketelatenan karena tinggi suhu, waktu panggang, dan jumlah adonan harus tepat agar tebal lapisan sama. untuk kue yang dilapis saat masih dioven, kue tak perlu diberi filling sebagai isi atau perekat karena lapisan akan terlihat dengan sendirinya. Karena itu permukaan kue harus dioven sampai cokelat agar antar lapisan terlihat. tekan-tekan tiap lapisan bergitu cokelat warnanya agar tidak ada rongga dan tiap lapisan bergaris lurus.

Jejak Zizou di La Castellane

Jejak Zizou di La Castellane

MANU Daher sesaat mengerutkan kening, lalu tertawa geli. ”Anda ingin memotret bekas rumah Zinedine Zidane?” katanya kepada Tempo, akhir Mei lalu. Pria yang bekerja sebagai koordinator pusat olahraga Sportif di La Castellane, Marseille, Prancis, itu kemudian mengajak ke luar gedung dan menunjuk lurus ke arah kanan. ”Lihat itu, mereka sedang menghancurkannya.” Telunjuknya mengarah ke dua buldoser yang bertengger di atas reruntuhan gedung. Para pekerja tampak sibuk meremukkan sisa-sisa beton yang membandel. Gedung G atau yang kerap dijuluki Gedung Zidane dirobohkan mulai 10 Mei lalu. Penghancuran gedung yang dibangun pada 1971 itu merupakan bagian dari proyek peremajaan kota.

Setelah pada Gedung G, penghancuran akan dilakukan pada Menara K, yang dihuni 97 keluarga. Selain untuk menyediakan perumahan yang lebih layak, peremajaan dilakukan buat membuka akses agar memudahkan polisi mengatasi peredaran obat terlarang, yang merajalela di daerah itu. Penghancuran rumah masa kecilnya itu terjadi ketika Zidane bersiap menghadapi laga besar. Di Stadion San Siro, Milan, Italia, 18 hari setelah rumah masa kecilnya dirontokkan, Zidane memimpin tim asuhannya, Real Madrid, menjalani partai final Liga Champions Eropa melawan tim Spanyol lainnya, Atletico Madrid. Pelatih 43 tahun itu kemudian bisa menyaksikan timnya, yang sempat ditahan lawan 1-1 hingga babak perpanjangan waktu, menjadi juara setelah menang adu penalti 5-3. Zidane, yang baru menggantikan Rafael Benitez pada Januari lalu, tampak berseri-seri saat mengangkat trofi. ”

Memenangi Liga Champions adalah yang terbaik, serupa dengan keberhasilan menjadi juara dunia,” kata pria yang ikut mengantar tim nasional Prancis menjuarai Piala Dunia 1998 itu, seperti dikutip The Guardian. ”Ini sangat spesial. Saya sangat bahagia memenangi trofi Liga Champions sebagai pemain, asisten pelatih, dan pelatih kepala.” Sebagai pemain, Zidane pernah mengantar Real Madrid menjadi juara kompetisi yang sama pada 2002. Pada 2014, ia juga ikut mengantar tim yang sama sebagai juara saat menjadi asisten Carlo Ancelotti. Kini ia menjadi pelatih Prancis pertama yang mampu merebut gelar bergengsi kompetisi Eropa itu, sekaligus orang ketujuh yang bisa meraih gelar tersebut sebagai pemain dan pelatih.

Simvastatin, yang Dikenal Sebagai Obat Kolesterol

Simvastatin, yang Dikenal Sebagai Obat Kolesterol

Disertasi ini mengantarkan Erwin menyabet gelar doktor pada April lalu. Simvastatin adalah salah satu jenis obat golongan statin. Obat golongan ini telah lama dikenal mampu menurunkan kadar kolesterol serta mencegah stroke dan penyakit jantung koroner. Studi yang dilakukan pada sel dan hewan sebelumnya menyebutkan simvastatin juga berguna menghambat migrasi sel tumor karena memiliki efek menghambat penjalaran dan pertumbuhan. Ada bermacam-macam jenis obat statin, seperti atorvastatin, rosuvastatin, fluvastatin, pitavastatin, dan pravastatin. Tapi, dari berbagai jenis statin tersebut, menurut Erwin, simvastatin-lah yang efek sampingnya lebih ringan, lebih murah, dan lebih gampang didapat.

Website : kota-bunga.net

Untuk menyebar ke bagian tubuh yang lain, sel kanker melakukan migrasi atau berpindah dan proliferasi atau tumbuh di tempat baru. Penyebaran ini sebelumnya didahului dengan pengiriman sinyal oleh sel kanker. Setelah sinyal diterima, sel akan bergerak dan tumbuh di tempat baru. Agar dapat bergerak ke tempat baru, sel kanker memerlukan mesin penggerak dan navigator. Mesin penggerak sel ini disebut aktin sitoskeleton, yang didapat dari perubahan enzim Rho dan Rho-associated kinase (ROCK). Dua enzim ini bertugas menyampaikan sinyal dari luar tadi ke dalam inti sel. Jika sinyal sudah sampai ke inti, sel akan menghasilkan protein yang bakal digunakan untuk menambah pembuluh darah, menyebar, dan tumbuh di tempat baru. Dengan modal itu, selnya jadi cepat membelah sehingga berkembang dan cepat bergerak ke tempat baru.

Karena mekanisme ini, produksi Rho dan ROCK perlu dihambat sehingga kemampuan sel kanker untuk bergerak juga berkurang. Menurut Erwin, simvastatin bisa menghambat aktivitas Rho dan ROCK tersebut. Jika enzim Rho dan ROCK ini dihambat, penyebaran kanker bisa dicegah. ”Mesin kankernya kita rusak sehingga tak bisa bergerak,” ujar Erwin. Dalam penelitian tersebut, Erwin memberikan simvastatin kepada sejumlah pasien kanker yang melakukan terapi di klinik bedah onkologi Rumah Sakit Cipto Mangunkusumo, Rumah Sakit Gatot Soebroto, Rumah Sakit Persahabatan, dan RSUD Koja, Jakarta, pada November 2014- Juli 2015. Ada 15 pasien yang diberi simvastatin dengan dosis 40 miligram. Sebagai pembanding, 15 pasien yang lain diberikan plasebo, sejenis obat palsu tanpa efek.

Risoles Klappertart UNTUK 24 BUAH

BAHAN KULIT: 150 gram tepung terigu protein sedang 200 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa 100 ml susu cair 30 gram margarin, dilelehkan 3 buah kuning telur 2 putih telur 1/2 sendok teh garam 1 putih telur kocok lepas, untuk perekat Minyak untuk menggoreng

BAHAN ISI (ADUK RATA): 100 ml susu kental manis 100 gram kelapa muda, dikeruk halus 50 gram kismis, dipotong potong 1/2 sendok teh vanilla 1/2 sendok teh kayumanis bubuk

BAHAN PENCELUP: 2 butir telur, dikocok lepas 150 gram tepung panir kasar

CARA MEMBUAT: 1. Larutkan tepung terigu di dalam campuran santan, susu cair, garam, margarin, kuning telur, dan putih telur sampai rata. 2. Panaskan wajan dadar antilengket. Tuang 1 sendok sayur adonan. Buat dadar tipis tipis. Angkat. Sisihkan. Lakukan sampai adonan habis. 3. Ambil selembar kulit dadar. Beri 1 sendok makan isi. Taburkan sedikit kayumanis bubuk. Gulung dan padatkan. Rekatkan ujungnya dengan putih telur. 4. Celupkan risoles ke dalam kocokkan telur. Gulingkan di atas tepung panir. 5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

Syarat Mendirikan Bangunan dibantu dengan Genset dari Jakarta

Dalam hal mendirikan bangunan tak jarang juga memakai alat berat genset. Harga genset yang murah bisa didapatkan melalui Distributor Jual genset Jakarta yang terpercaya dan memberikan potongan harga.

Apa itu IMB

Izin Mendirikan Bangunan atau biasa dikenal dengan IMB adalah perizinan yang diberikan oleh Kepala Daerah kepada pemilik bangunan untuk membangun baru, mengubah, memperluas, mengurangi, dan/atau merawat bangunan sesuai dengan persyaratan administratif dan persyaratan teknis yang berlaku.

IMB merupakan salah satu produk hukum untuk mewujudkan tatanan tertentu sehingga tercipta ketertiban, keamanan, keselamatan, kenyamanan, sekaligus kepastian hukum. Kewajiban setiap orang atau badan yang akan mendirikan bangunan memiliki Izin Mendirikan Bangunan terdapat pada Perda masing-masing Pemda Kotamadya/Kabupaten serta Propinsi.

IMB tersebut melegalkan suatu bangunan yang direncanakan sesuai dengan Tata Ruang yang telah ditentukan dan rencana konstruksi bangunan tersebut juga dapat di pertanggungjawabkan dengan maksud untuk kepentingan bersama.

Bisa Dihitung Sendiri Pemohon IMB melalui IMB Online, juga dapat menghitung sendiri biaya retribusi yang harus dikeluarkan. Caranya cukup mudah, yaitu mengalikan tarif IMB dengan Index Terintegrasi. Tarif IMB yang berlaku saat ini adalah Rp25.000 per meter persegi. Index Terintegrasi dapat dihitung menggunakan kalkulator biaya retribusi IMB, yang juga dapat diakses oleh pemohon secara online.

Untuk DKI Jakarta misalnya, besarnya Index Terintegrasi bervariasi dari 0,03 hingga 0,05. Dengan mengalikan Index Terintegrasi dan tarif IMB, maka biaya retribusi IMB sebuah rumah tinggal ukuran 100m2 misalnya, hanya Rp75.000 hingga Rp125.000. Biaya ini hanya biaya retribusi, belum termasuk pembuatan gambar denah perencanaan (blue print) rancangan arsitektur.

Prosesnya Bisa Dipantau Kelebihan lain dari IMB Online adalah pemohon bisa memantau tahapantahapan proses yang dilakukan oleh instansi pemerintah tersebut. Hal ini dimungkinkan karena pemohon IMB akan selalu mendapat pemberitahuan (notifkasi) setiap tahap prosesnya sejak pemohon IMB men-submit permohonannya ke komputer Dinas P2B melalui internet.

Tahapan Mengurus IMB Online

Siapkan Data

Menyiapkan softcopy data yang dibutuhkan, yang berisi: • Softcopy KTP. • Softcopy NPWP. • Softcopy surat bukti kepemilikan tanah. • Softcopy surat pernyataan di atas materai bahwa tanah tidak dalam keadaan sengketa. • Softcopy SIPPT (untuk luasan lahan >5.000m2). • Softcopy Ketetapan Rencana Kota (KRK). • Softcopy gambar rancangan arsitektur bangunan (dalam format CAD).

• Softcopy perencanaan struktur bangunan gedung (jika diperlukan). • Softcopy gambar rencana dan perhitungan Mekanikal Elektrikal (ME) bangunan gedung (jika diperlukan). • Softcopy IPTB penanggung jawab perencana arsitektur, struktur, dan Mekanikal Elektrikal bagi yang dipersyaratkan. Surat IPTB ini dikeluarkan oleh arsitek yang terdaftar sebagai rekanan/mitra P2B, misalnya arsitek anggota IAI (Ikatan Arsitek Indonesia). • Alamat email pemohon. • Untuk pemohon IMB tambahan, harus melampirkan Gambar IMB yang sebelumnya.

Registrasi

1. Masuk ke website Dinas DP2B DKI Jakarta di http://dppb.jakarta.go.id. 2. Registrasi melalui IMB Online. 3. Masuk ke “Sistem Informasi Penyelenggaraan Bangunan Gedung” dan ikuti langkah langkahnya. 4. Unggah (masukkan) semua persyaratan IMB (softcopy pada poin 1) yang dibutuhkan. 5. Apabila sudah benar, klik submit. 6. Anda akan menerima pemberitahuan pada setiap tahapan proses melalui email yang telah diberikan.

Verifikasi = Verifikasi data. Bayar Retibursi = Bayar retribusi IMB lewat ATM atau Bank. Cetak Dokumen = SK IMB serta gambar IMB dapat dicetak dan dilegalisir.